我的串真材实料,物美价廉,小区里的邻里街坊很快就成了我家店铺的熟客。
可没到一个月,隔壁租给王大妈的包子铺突然也变成了卖串串的。
王大妈的新店开张,她站在门口得意的吆喝。
来来来,大家都来看一看啊,新店开业,荤素种类应有尽有!我们家的串可比隔壁的强,好吃又便宜,所有串串不限种类一律五角一串!人在大冬天总想吃些热乎的。
想着火锅什么的吃多了也就那样,又正好刷到短视频里的串串店,我一拍桌子,用家里在小区楼下的铺子开了间益阳麻辣烫店。
这间麻辣烫店说到底是为了满足我自己的口腹之欲。
所以本着好吃爱吃多吃的想法,我开店主打一个物美价廉。
素签子一元一根,荤签子两元一根,每根签子都串的结结实实,用的真材实料。
整体算下来,利润成本基本刚好平账。
在物价飞涨的一线城市,一两块钱的物价可以说是很便宜了。
一个人吃上三五串素菜,两三串荤的,再配个什么米线米粉之类的主食,十四五的价格就能吃的营养搭配还很果腹解馋。
就算是成年小伙子,也就吃个二十来块顶天。
所以开业不到一个月,我就忙的脚不沾地。
中午营业到下午三四点左右,锅里的食材已经卖的一干二净。
街坊邻居常和我抱怨。
徐姐,我每次下班想来你家吃点热乎的都吃不上,下次能不能多备些,我好晚上带回家当个宵夜!姐,你家这也卖的太快了,以后能不能给我留点预订单!我是真想吃啊!我笑着一一应下。
旁边又多出道声音。
兰香,你家这串串用啥配方做的,咋能这么好吃!快告诉我让我也取取经?我扭头看去,是租了我家铺子开早餐包子店生意的王大妈。
这可是祖传秘方,天机不可泄露!我开玩笑的说道。
王大妈却切了一声,砸吧砸吧着嘴离开,眼里闪着精光。
隔天,我正打算开门营业。
隔壁的包子铺突然响起喜庆的锣鼓声。