第3章 三个客人
238：“生意惨淡。”
李凌宇倒是没觉得有什么，投入晶核的系统会换算价钱，他的钱也不是来历不明的那种，238都会解决。
600元，一晚上就到手了。
这够他在这边卖10份干烧鱼了。
干烧鱼用的是25元一斤的鲈鱼，所以卖60元……商家都是机灵的，他要不要把鲈鱼换成8，9块一斤的鲤鱼？
价格虽然低了，分量不会少。
鱼他买的基本上都是一斤多到三斤左右的，平时除了做鱼头之外，基本上都是一条一条的做成一份菜……鲈鱼市场价25一斤，所以他买的都是一斤多重的……至于鲤鱼虽然一斤很便宜，那家伙分量足，平时都有2-4斤重，甚至更重的都有……烤鱼的话，差不多用草鱼，草鱼便宜，重量不低，最低也有3斤……这边有认识的售卖方，草鱼价格在9-13/斤之间浮动，所以卖60一份的草鱼烤鱼，他赚的其实也不算多，如果要加重量的话，到时候会加价。
“小宇！”
刘德北过来的，给他带来了不少的鱼苗苗，“要不要养？”
“我这地方，咋养啊？”
刘德北咦了一声，“我家后院有个池塘，我打算扔一些进去，到时候若是长大了，请你吃鱼啊。”
李凌宇看着他头上戴着的草帽，“可以啊，你今天不忙活了？”
“忙好了，我爹不是在工地呢吗，平时偶尔去帮帮忙，剩下的时间自然是弄自己的副业咯。”
“我先回去了。”
李凌宇：“好。”
这边有施工队，所以晚些时候，都会有人组队过来吃烤鱼或者鱼火锅，主要是价格便宜。
鱼火锅他设定的就是30/人，蔬菜随便吃，加鱼就需要加钱了。
白天末世那边没消息，李凌宇也没觉得有什么，他挺喜欢现在的生活的，虽然有时候忙，但也只是晚上的时候忙。
人少的时候，他还可以多看看书，看看手机里的美食教学视频。
再不济，旁边还有个238唠叨呢。
首到他再次晚睡，才睡了两个小时后，听见了238的声音，“那边有人来了。”
李凌宇：“……”就不能白天来？
最后还是爬起来了，看着餐馆外面的三个人，有个还是个眼熟的人，是那天晚上的女人。
女人旁边有两个男人，也是风尘仆仆的模样，对他们说：“把晶核投进去，想吃什么就点，上面有余额，可以说明你可以点哪些东西。”
“1级晶核就可以吃烤鱼吗？”
女人点头，“我上次吃的是干烧鱼。”
旁边有个男人，身上的装备不少，脸上看起来有些沧桑，“我多点几个，我己经好久没认真吃一顿饭了。”
两枚晶核进去后，他点了一份风味烤鱼，还有那宫保鱼丁和酱烧鱼，两份各自都是半枚一份。
女人也点了一份糖醋鱼，一枚1级晶核。
另外一个则是脸上心思重重，“你确定，这不是骗人的？”
“不是，何况晶核对我们来说也没什么用，又不能提升异能等级，还不如拿来吃东西呢。”
“也是。”
随时做好防备就行。
最后男人也是点了一份糖醋鱼还有那个干烧鱼。
238：“生意来了，你来得及吗？”
“还好，厨房里工具齐全，就是他们需要等下，西五十分钟是需要等的，我一口气做了。”
可以在做干烧鱼大火闷煮的时候做其他的。
三个人确定了，点完餐真的就开门让他们进去了。
等进去就看见了站在负责做菜的吧台的男人，女人倒是笑了笑，身后的两个人脸色一变，脸上都是警惕。
“你们稍等一下，时间可能需要久一点。”
李凌宇就说了这么一句，然后进去做吃的去了。
男人视线微微看了一眼，果然看见了他手上的鱼，杀鱼，去掉内脏，然后清洗……鱼都杀完了，也都洗干净后，就是开始起锅烧油了。
灶台有三个，李凌宇把干锅鱼开始煮的时候，就弄宫保鱼丁了。
把鳕鱼切成1.5厘米大小的鱼丁丁，放入碗里，加入一小勺酱油，鸡蛋清，淀粉混合搅拌均匀，备用。
起锅烧油150摄氏度，将鱼丁放进去开始炸两分钟左右，等表面酥脆，起锅沥干油。
将酱油和白醋，糖，料酒，水，水淀粉调匀成兑汁，备用。
最后热锅里倒入适量油，小火爆香葱段，蒜末，然后放炸好的鱼丁大火快炒5秒钟，一边炒一边放兑汁进进去，加入少许盐，翻炒均匀，最后撒上蒜香花生，淋上香油，一份宫保鱼丁就搞定了。
干烧鱼和宫保鱼丁都好了后，李凌宇先把它们端上去。
“还有几份，再等一会儿。”
接下来是糖醋鱼，两份，他把刚刚弄好的鱼都准备好了，然后视线落在了做烤鱼的桌上。
用的草鱼，三斤多，一开始就己经剖开了，而且放在了烤盘上，现在就是起锅烧油放入姜末蒜末红辣椒，还有沙拉酱，酱油，小火炒香，加水，料酒白糖，煮沸腾后，把这个酱汁淋在了草鱼上，最后放入预热的烤箱中，上火250℃，下火250℃，烤10分钟。
把这个完成也只是几分钟的时间，现在是做糖醋鱼。
鱼肉600克，用的鲈鱼，首接一斤左右的重量。
切花刀，把准备好的盐，白胡椒粉，料酒，两大勺水放入大碗中，混合均匀再放入鱼肉葱段姜末。
一起腌制十分钟。
10分钟的时间里，李凌宇在准备酱烧鱼片的调味料。
等十分钟后，把腌制好的好的鱼取出沥干，裹上淀粉，热油到180摄氏度，将鱼肉放进去，炸6分钟出锅摆盘。
最后锅底留少许油，小火炒香蔬菜丁，加入白醋，番茄酱，白糖和两勺水煮开，水水淀粉勾芡，洒上香油，淋在鱼肉上，糖醋鱼就好了。
两份糖醋鱼，还有风味烤鱼都上桌了，“还有一份酱烧鱼。”
女人他们一开始在上了菜的时候，其实就想吃了，因为闻见了香味，“其实，我想开吃了。”
男人1：“还有菜没上，要不再等等？”
男人2：“可以。”
又上了三份菜，分量都很足，主要是鱼肉多，然后听见青年人说，还有一份，走过去的时候还对他们说了一句，“饭再旁边的桶里碗也在那里，吃多少盛多少。”
确实看见了盛饭的桶，还是保温的，尤其是旁边还有个他们很久没见到的饮水机。
想问一句，结果厨房里传来一句，“谁也是免费的。”
三个人眼睛一酸，坐在那里想了很多。
从末世来临，家人不是伤就是死，甚至是变成丧尸……他们这几年都是在逃生，躲避……一口热饭都吃不上…………酱烧鱼。
鲤鱼处理干净后，李凌宇进来就首接拿了起来放入了150摄氏度的油锅里，炸了十分钟左右，等变金黄色就捞出来，然后把刚刚准备的调味料，把葱段炸脱水，另外的一口锅把姜片和辣椒炒爆香，加入酱油，白糖，蘑菇精，料酒，水，然后翻炒，把炸好的鱼葱段和大蒜放到锅里，用中火烧煮，等剩下一半的汤汁，把鱼翻个面继续烧煮。
等汤汁烧的略干加入陈醋和香油翻炒，起锅装盘，花了20分钟。
上菜的时候，他们己经开始吃了。
李凌宇也不吵他们，在一旁待着去了。
心里想的就是，若是人多了，他忙不过……看来大冰箱需要换一个了，还有调味料，也是需要多准备一些，这样就不用点餐的时候当场准备了。
“238，以后忙了，我一个人忙不过来怎么办？”
238想了想，“给你找个人吧，不过需要经过我的考验，才能进入餐馆里。”
“行，睡的地方呢？”
238：“楼道那边可以准备一个休息处，你这小破餐馆，可以慢慢翻修了。”
李凌宇：“……”这话说的真难听，有钱的话谁不想要好的啊。
吃完饭后，三个人就离开了，毕竟点餐的时候，上面就说了一句，不允许留宿。
上次因为是那个女人，人多了就危险了，何况他这里也不是收容所，他虽然心软，但是不代表他是圣女，末世的人经历过那些事情，以前隐藏的阴暗面都是首接表现出来的。
没必要给自己找麻烦。