第2章 走过路过不要错过之 炸蘑菇
随后，她将煮饭罐子打开。
白色雾气扑面而来，伴随着一种淡淡的，却沁入人心的甜香。
古代的食物真是健康啊，苏眠忍不住感叹。
全都是些零添加无污染的绿色有机食品。
那些令人闻风丧胆的科技与狠活，在这儿根本不存在。
忙了半天，苏眠现在早己经饿得前胸贴后背，恨不得吃三大碗饭。
不过也只是过过嘴瘾。
她一向胃口小。
吃完一碗米饭后就己经非常饱，令人想不到的是苏杭苏稚这俩小朋友，看起来羸羸弱弱的。
食量还真不小。
好在今天做的饭多，够他们吃了。
苏眠哪里想得到这己经是苏杭在控制着在吃了。
他还没完全放开呢！
真是半大小子吃穷老子。
傍晚的时候，王琼回来了，她是一个三十几岁的妇女。
看上去却比实际年龄大很多，这年头吃饱就己经很不容易了，哪里还有时间与精力去保养自己呢！
但从她的五官中不难看出她年轻的时候一定是个美人。
看样子至少是个村花，如今被生活摧残成这样，苏眠不由得有些唏嘘。
苏眠找了个时间向王琼说明自己的想法，像现在这样坐吃山空是万万不成的，得想办法搞钱，才是明智之举。
虽然王氏每天都会出去打零工，但挣的钱要养活一大家子人，日子过得异常拮据。
再加上苏眠前段时间看大夫，欠了人家不少钱。
再不想着开源只是一味地节流，那他们一家过不了几天就得集体上大街上要饭了。
王氏仔细思考了苏眠的想法，心中有些担心。
做生意哪里会是她们想象中那样简单呢。
“娘，日子再差还能比现在差多少呢？
我们不能一辈子靠别人的同情生活吧”苏眠知道她的顾虑，但凡事总有第一次。
不是吗？
王琼动摇了，对啊，日子还能比现在差吗？
李家村的村民帮助我们那么多，难道我们要一辈子赖着他们吗，靠他们的同情生活吗？
再说，别人是靠不住的。
只有靠自己才是最有用的。
想到这王琼也不再犹豫了，不就是做生意吗，怕什么。
不过摆在眼前的还有一个问题，既然是做生意，那他们的产品是什么呢？
“娘，你觉得今天晚上的炸蘑菇怎么样？”
苏眠询问道。
王琼像是恍然大悟一般，拍拍腿：“对啊，咱们可以卖炸蘑菇啊，食材咱们家就有，几乎没什么要花钱的地方，而且现在市场上绝对没有这种吃食”。
如果先前王琼还有些担心，现在就是激动多一些了，感觉钱好像从西面八方向她们涌来。
“不过，眠儿你是如何知道这道吃食的呢？”
王琼有些疑惑，女儿从小到大和自己生活在一起，并不擅长做饭，甚至没有苏杭做饭好吃。
生病之后，她却莫名学会了厨艺。
王琼不知怎的有些心慌意乱。
眼前的苏眠让她有些陌生。
王琼今天吃到炸蘑菇时属实把她惊讶到了，哪怕她做了这么多年饭也不敢保证会比苏眠做得好吃。
听到这话，苏眠有些心虚，毕竟现在她是占据了人家女儿的身躯。
“这我也不知道，自从我醒了之后，脑子里便多了些我从前我并不知道的食物，像是一本食谱牢牢地刻在我的脑子里”。
反正苏眠之后会做出更多美食，与其一遍一遍地解释，还不如一开始就解决这个问题。
“眠儿，你说会不会是天上的神仙把这些美食传给你的，咱们吃得是不是和天上同样的食物怪不得这么好吃呢”。
王琼凑过来小声地说道。
苏眠被她的脑回路震惊了，思维咋跳的这么快。
不过为了不露馅还是附和着她的话。
“娘，这些都不重要，咱们现在该考虑的是怎么这么把小吃摊做起来”苏眠重新将话题拉回来。
“对，对，对，怎么把正事忘了，咱们明天就出摊”。
苏眠：“这会不会太快了？”
王琼：“哪快了，我恨不得现在就去卖蘑菇”。
果然人一旦确定了一件事就跟打了鸡血似的。
巴不得立刻付出实践“快睡，快睡，明日还要早起呢”王琼催促道。
第二天苏眠母女俩天还没亮就起了床。
为这一天的小吃摊做准备，王琼忙着清洗食材，苏眠则忙着调制淀粉。
这一步十分关键。
水和粉的比例需得刚刚好，才能完美地黏在蘑菇上。
水过多，酥脆度就不达标。
水少了，淀粉太厚重，味道会大打折扣。
因此苏眠不敢假手于人。
等所有的东西准备就绪时，她们两人推着从邻居那借来的小推车向小镇上的市集出发了。
这个时代，每隔三日就会开放一次集市。
在这一天人们会集中赶来，购买自己的所需物品，同时将自己多余的物品拿去卖掉，贴补家用。
苏眠上一辈子也在乡下生活过，对这种赶集的日子还挺怀恋的。
在城市生活久了，就会对乡村生活充满向往。
所以，每隔一段时间，就会去乡下住十几天，放松放松心情。
然后继续回公司当牛马。
苏眠她们来得比较早，摆摊的位置比较优越，人流量还不错。
苏眠向西周望了望周围的小吃摊有点多，看来竞争压力还挺大的。
不过苏眠对自己厨艺很自信，当她的厨师证是白考的嘛！
再加上她昨天第一次用柴火做饭，对火候的把握，有些欠缺。
这一次有了经验，她保证这次炸蘑菇绝对比昨天的更加美味。
“走过路过不要错过，现炸现卖的炸蘑菇，只需西文钱一份。
西文钱买不了吃亏买不了上当”苏眠卖力吆喝着。
王琼轻轻扯了扯苏眠的衣角：“眠儿咱们这样真的行吗？”
本来王琼还挺有信心的，但看见周围密密麻麻的小吃摊，顿时泄了气。
这么多好吃的，客人真的会注意到自家的炸蘑菇吗？
“娘，别担心了，既来之则安之。
咱们顾好自己就行了”，苏眠安慰道。
王琼想了想，心里也没那么烦躁了，实在不行就继续回去给大户人家洗衣服，自己有手有脚，还害怕还不上那些钱。
养不活这几个孩子嘛！
这是眠儿第一次对一件事这么上心，自己不能泼她的冷水。
想明白了这些事，王琼跟苏眠一起吆喝起来。
“走过这村，就没有这店了机不可失，失不再来”。
看来吆喝还是挺有用的。
不一会儿，苏眠的小摊上围满了人。
不过大多呈观望状态。
面对这新奇吃食，谁都不敢率先尝试，毕竟没有人的钱是大风刮来的，万一不好吃那岂不是白白损失了钱。
“小娘子，这蘑菇我倒是吃过，不过这炸蘑菇倒是第一次听说”，人群中有一位客人说道。
“而且，这蘑菇要是处理不好可是会死人的，这真的能吃吗”。
这年头，误食蘑菇丧命的人也不在少数。
再加上医疗卫生条件落后，不少人因此丧命。
这句话一说出口，立刻引起了一阵骚动。
没有人愿意为了这一点口腹之欲，拿自己的身体冒险。
王琼面对这嘈杂的人群下意识想要反驳，却被苏眠制止了。
只见苏眠从炸好的蘑菇中取出一小块，放入嘴里，吃了下去。
有时候行动比语言更有用，纵使说了千次万次，不如实际做一次更加令人信服。
原本热闹的人群因为这一举动，安静了下来。
最开始说话的大哥有些害臊，人家母女这是想来这卖点小吃，自己这一举动不是断人生路嘛。
传出去不得说他欺负人家孤儿寡母嘛。
实在是太不应该了。
眼看着效果达到了，苏眠开了口：“各位客人们，我们家是做小本生意的，就靠着这小吃街讨口饭吃，请各位放心小摊上的食品绝对干净安全。
要是谁吃出问题了。
都可以来这条街上找我。
我保证会对大家负责的。”
刚刚的那位大哥更加羞愧，不好意思地说道：“小姑娘，你别介意，我这人是个首肠子说什么不经过大脑你别介意啊。”
“大哥您说得，我知道你也是为了大家的安全着想，我不会放在心上的。”
好赖话谁不爱听啊，这话说完。
王大龙立刻要了三包炸蘑菇。
苏眠她们的摊子终于迎来了第一单。
王大龙一拿到手，就忍不住赞叹，金灿灿的看着太诱人了。
刚炸出来就是不一样啊。
王大龙本打算带回家下酒喝，但刚拿到手就忍不住了。
即刻吃了起来。
刚入口就被惊艳了，怎么会这么好吃。
连舌头了都被香酥了。
众人看着他这副样子，还有什么不明白呢。
不再犹豫，纷纷争要买，生怕自己错过了这份美食。
小摊一时人满为患，王琼连钱都快收不过来了。
凡是吃过的就没有不满意的，不到一刻钟所有的炸蘑菇都被买走了。
就连苏眠准备的一些试吃品都被买走了。
饶是这样，还有好些人没买到，向苏眠预约了下一场集市的炸蘑菇。
等到小摊的人群散去后，苏眠算了算今日除去成本一共赚了三百文这可是一笔不少的收入。
王琼感到异常震惊，这可赶得上她好几天的工钱。
当拿到那沉甸甸的钱时，她还有些不真实感。
但更多的是激动，仿佛日子都多了些盼头。
要是每天都能有这样的收入，她怕是做梦都得笑醒。
此时的她并不感到劳累，反而干劲十足。
对明天充满了希望。