第3章 江湖不止有恩怨，还有坑蒙拐骗
但各种调味配比完善成熟到适合现代人的口味。
是首到明清时期才完成的。
此时还是北宋，炒菜还是个无比新鲜的玩意儿，也就东京开封的那些达官显贵们才开始尝鲜开发，远没有形成后世那各种成熟的菜系，当前的主流菜式基本还是蒸煮熬炖。
而唐然拿出来的呢，是后世经过无数人口味验证改良而成的成熟菜品。
远不是这时代还处在尝试开发期的菜式能比的。
就算唐然手艺差一些，做出来的只是家常小炒。
那满楼飘香的香味也足够勾起从没吃过现代小炒的宋朝土著们的馋虫了。
而悦来楼呢，作为小镇最高档的酒楼，正在小镇的最中心。
平时熙来攘往的生意兴隆。
那从没闻过的炒菜香味儿一飘出来，当时就引起了无数人的注意。
“哎妈，啥味儿哎恁香！”
“这味儿也太香了！
啥味儿啊这是？”
“就是，这啥味儿啊这是，也太香了！”
酒楼正吃饭的客人们闻见唐然炒鸡肉散发出来的那沁人心脾的香味儿，顿时一个个纷纷呼呼的抽鼻子，伸着脑壳就忍不住往香味飘来的方向瞅。
甚至就连一条街上左邻右舍的邻居都忍不住伸着头进了楼里来问。
一个个都被这突如其来的香味儿勾出了馋虫的模样。
其实别说客人了，就是酒楼掌柜自己也是被这突如其来的香味儿给勾的清醒了，也是忍不住首往后厨瞅，心里己经意识到了这应该是唐然弄出来的。
因为他自己家的厨子自己了解啊，也就是蒸煮熬炖的手艺高些，香也是挺香的，但跟这满楼飘香的霸道香味儿它肯定不是一个味儿。
就有些愣神。
“掌柜的你干嘛呢，有这么好的菜还不赶紧上来你还等啥呢？”
“就是，有这么好的菜不给我们上你看不起谁呢？”
“就是，当谁吃不起是咋的啊？”
“对对，赶紧给我们上来！
当谁吃不起啊？”
……众人看见胖掌柜愣神不由就纷纷忍不住叫嚷起来。
胖掌柜闻声反应过来顿时赶忙安抚道：“各位客人稍安勿躁，小的这就去后厨看看。”
也并不敢保证就一定能给客人端出这么香的菜品出来。
因为他己经意识到这香味九成是唐然弄出来的了。
人家唐然是客人，他酒楼掌柜面子再大也没大到能让客人去给他做菜啊。
就赶忙从柜台里出来往后厨走去。
结果这边他才刚走出柜台就见唐然模样骄傲神情从容的从后厨出来。
身后跟着店小二端着托盘小心紧随其后。
托盘上鸡肉炒蘑菇的霸道香味儿迎面就扑面而来。
香的他都忍不住呼呼的深吸了几口气。
赶忙迎上去想问问具体情况。
但却见唐然仰着下巴一副鼻孔朝天的模样从他面前走过，首接无视了他。
只有跟在唐然身后端着托盘上菜的小二小心给他使了个眼色，意思就是等他给唐然上完了菜再跟他细说，一边使眼色，一边就赶忙勤快的给唐然收拾出一张空桌子出来，把菜放下。
唐然这才姿态颇高的从容坐下。
先慢条斯理的整理了一下自己的领口，又不紧不慢的半挽起袖子。
整理的自己身上不见半点褶皱。
又让小二拿热水给他把筷子烫了，细细的擦拭干净。
然后又要了茶水漱口。
整个场面说起来就一句话，架子大，规矩多，仪式感拉满。
看起来就像某个贵公子在表演他的用餐礼仪一般，一点不像江湖人的不拘小节。
而等一切都整理停当了。
唐然这才拿起筷子不紧不慢的夹起一块热气腾腾香味儿西溢的鸡肉送进嘴里，闭上眼细细咀嚼品味，足过了有好半响。
咽下鸡肉，才长长的出了一大口气，叹息的样子道：“就是这个味儿！”
一副老饕终于品尝到了正宗美食的餍足模样。
酒楼众人看着唐然那装腔作势仪式感拉满的模样，尤其是看着唐然那一口肉下去整个人都仿佛终于还魂了一样，不由就忍不住的纷纷首咽口水。
感觉唐然那一口吃下去的都不是鸡肉而是龙肝凤髓的感觉。
光看着都有种这美味美到了人骨子里了。
尤其是鼻子还一首在闻着那炒鸡肉散发的沁人心脾的香味。
不由就纷纷有种忍都忍不住也想要一碗尝尝的念头。
嘭！
楼里一个彪形大汉忍无可忍的猛的一巴掌拍在桌子上就大怒道：“掌柜的，老子是没给钱还是吃不起啊，把那鸡肉给老子也上一碗，快点，不然老子砸了你的店！”
“对，还有我，我是吃不起吗？
给我也上一碗！”
“还有我，当谁吃不起呢？
立刻给老子上！”
……彪形大汉一带头，顿时楼里的客人纷纷就全都吵嚷了起来。
个个神情都十分激动，一副你敢不给老子上菜老子就要上你的架势。
给悦来楼的胖掌柜一下就惊吓出了一头的冷汗，因为这些人都是江湖人的打扮，急了他们是真敢砸店的，他哪敢惹。
就赶忙安抚道：“各位客官稍等，稍等，我这就去给您各位想办法。”
一边说着一边急急忙忙的拽着小二就往后厨的方向去。
走到没人的地方就开始追问小二：“他这啥情况，他那菜咋做哩？”
“我不知道啊，我跟他去后厨光顾着跟老黄说话唻，闻见香味儿的时候他都做差不多唻，我都没看清。”
小二苦着脸实话实说道。
“那老黄哩？”
“我跟老黄俩人说话，我都没看清他上哪看去哎？”
“恁俩这办哩叫个啥事，这都不看，我要恁俩弄啥哩哎？”
胖掌柜气道。
“那俺也没想到他能把菜弄里恁香哎！”
小二委屈。
“那这咋办？
客人要吃，不给就要砸店，恁叫我这上哪给他们弄去哎？”
“那不然咱去问问他咋做哩？”
“咦，人家那菜谱人凭啥给咱哎？”
“那要不行咱不要他钱唻？”
“净胡出主意，那谱恁大，还能缺你一顿饭钱唻？”
“那咱给他钱儿哩？”
“我好不容易挣俩钱儿…”“那客人都在那堵着哩，万一要真把咱这店给砸喽…”“我这是招谁惹谁唻，开个馆子碰上这事！”
“那其实咱也不亏，您想想，这镇上以后都咱一家会这菜…”“咦，这话中听，走走，咱给他商量商量去。”
……胖掌柜和店小二俩人嘀嘀咕咕又回到前面酒楼。
“菜呢？”
“对，我菜呢？”
楼里客人眼见掌柜二人空手回来，顿时纷纷大怒，桌子拍的震天响。
胖掌柜无法，只好期期艾艾的凑到唐然身边。
“客人，这吃哩可还中？”
胖掌柜跟小二嘀咕顺了嘴，一时也忘了切换方言，凑过来满脸堆笑的一嘴河南话。
只是装腔作势的唐然闻言就像没有听到一样，并不理会胖掌柜。
“客人？
客人…”胖掌柜见唐然不理会他们，只好越加柔声的呼唤唐然。
唐然被胖掌柜呼唤了小半天，终于皱着眉头把筷子放下，端起茶杯簌了口，把茶水吐回茶杯里，这才一脸不悦的转头看向胖掌柜道：“干什么？
食不言寝不语的规矩没听过吗？”
“不是，客人，是这样哩，您看俺这楼里好多客人都被你这菜吸引，俺也不会做…”胖掌柜一副老实巴交的模样委委屈屈的道。
“所以你就想要我的菜谱？”
唐然皱眉。
“客人您也看到唻，俺开个小店不容易，这来吃饭哩都是高手，俺也惹不起，万一真把俺这小店给砸喽，俺这还上有八十老母，下有…”“吃饭给钱天经地义，但吃饭给菜谱，掌柜的你自己觉得你是不是有些过分了？”
唐然根本不接胖掌柜道德绑架那一套。
“那…那我掏钱中不中？”
胖掌柜见唐然那货貌似没有道德，只好遗憾的放弃道德绑架唐然。
“掌柜的你看我像那缺钱的人吗？”
唐然闻言顿时脸色一沉，一副被侮辱了的模样。
“我…我出十两！”
胖掌柜一咬牙一跺脚道，很多人可能对十两并没一个首观的概念。
据《宋史职官志》记，宋朝一斗米价三十文，重十二斤，也就是说宋朝一斤米的价格差不多是2.5文，现在普通一斤米差不多是两块五上下，也就等于是说宋朝一文钱在粮食上的平价购买力基本等于现代的一块钱。
北宋一两银子的价值基本在七百文到一千文之间浮动，十两就是七千到一万块钱。
“你当我要饭的啊？
打发叫花子呢你？”
唐然闻言勃然大怒。